休閑食品是快速消費品的一類，是在人們閑暇、休息時所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品．主要分類有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．隨著生活水平的提高，休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市，就會看到薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、酸角糕、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。
休閑食品可歸納為九大類：
1.谷物類制品(膨化、油炸、烘焙)
2.果仁類制品
3.薯類制品
4.糖食類制品
5.派類制品（酸角果派，西番蓮果派等）
6.肉禽魚類制品
7.干制水果類制品
8.干制蔬菜類制品
9.海洋類制品
以上的這些制品，都是需要用到食品粉碎機，可想而知食品粉碎機對休閑食品的作用有多大！
我們都知道世間萬物皆有生命，自然食品粉碎機也是有其壽命，但是只要時常注意保養(yǎng)，這對食品粉碎機，也是可以相應(yīng)的延長壽命。
在保養(yǎng)食品粉碎機的時候，要注意這么幾點。
1.每天使用機器時，先不要投入物料，讓食品粉碎機空轉(zhuǎn)上幾十秒，然后再投放物料。
2.使用完機器后，要用干凈的布料擦拭機身、機腔、入料口和出料口；擦拭完了之后，要把機器的各個出入料口，用布包上，防治灰塵進入。
3.要定期對機器進行檢查（注：檢查前一定要斷電），如若發(fā)現(xiàn)有異，要及時修理。
只要按時定期檢查，工作之后，細心保養(yǎng)，這對食品粉碎機延長壽命是可以起到很好延長作用。